Home  /  Resep Minuman  /  Minuman Panas  / Cara Membuat Bir Pletok Hangat Nikmat Dan Berkhasiat Khas Betawi

Cara Membuat Bir Pletok Hangat Nikmat Dan Berkhasiat Khas Betawi


Cara Membuat Bir Pletok Hangat Nikmat Dan Berkhasiat Khas Betawi

Bir Pletok merupakan salah satu minuman khas betawi yang terbuat dari campuran beberapa rempah yaitu jahe, gula merah, dan serai. Cara membuat bir pletok ini sangat mudah sekali, mengingat bahan-bahan yang diperlukan juga sangat sederhana. Nah bagaimana sih resep bir pletok khas betawi yang kaya akan khasiat ini, silahkan anda simak bahan-bahan yang diperlukan dan bagaimana cara membuat bir pletok ini.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat bir pletok khas betawi yang berkhasiat :

  • 1.500 ml air
  • 150 gram jahe, dibakar, dimemarkan
  • 50 gram gula merah, disisir
  • 2 batang serai, dimemarkan
  • 5 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya
  • 4 cm kayumanis
  • 5 butir cengkeh
  • 150 gram gula pasir
  • 1/4 sendok teh garam

Cara membuat bir pletok dengan mudah :

  1. Pertama anda rebus terlebih dahulu jahe, gula merah, serai, daun jeruk, kayumanis, cengkeh, kayu secang, dan daun pandan di atas api kecil hingga mendidih dan harum, kemudian anda saring.
  2. Kemudian tambahkan gula pasir, garam dan buah pala, anda aduk merata. Masak sampai larut dan harum, nah setelah itu anda angkat.
  3. Sajikan hangat.

Sangat mudah ya dalam membuat bir pletok ini, oh ya porsi ini hanya bisa dinikmati sebanyak 6 gelas, jika anda ingin membuat lebih banyak porsi, silahkan anda tambahkan sendiri bahan-bahannya sesuai kebutuhan.

Selamat mencoba.

Related Post


Resep Kolak Durian Medan Yang Enak dan Nikmat
Resep Kolak Durian Medan Yang Enak dan Nikmat

Kolak Durian merupakan jenis makanan ringan yang belum banyak orang…

Resep Cara Membuat Sekoteng Yang Hangat dan Nikmat
Resep Cara Membuat Sekoteng Yang Hangat dan Nikmat

Sekoteng merupakan salah satu minuman yang biasanya disajikan ketika suhu…

Cara Membuat Resep Minuman Sari Kacang Hijau Yang Kaya Akan Manfaat
Cara Membuat Resep Minuman Sari Kacang Hijau Yang Kaya Akan Manfaat

Resep Sari Kacang Hijau merupakan salah satu resep minuman yang…

Resep Minuman Hangat Saraba Khas Makasar Nikmat
Resep Minuman Hangat Saraba Khas Makasar Nikmat

Bagi anda penggemar minuman hangat, pastinya anda tidak akan melewatkan…





Add Comment


Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.