Home  /  Resep Minuman  /  Minuman Panas  / Cara Membuat Bir Pletok Hangat Nikmat Dan Berkhasiat Khas Betawi

Cara Membuat Bir Pletok Hangat Nikmat Dan Berkhasiat Khas Betawi


Cara Membuat Bir Pletok Hangat Nikmat Dan Berkhasiat Khas Betawi

Bir Pletok merupakan salah satu minuman khas betawi yang terbuat dari campuran beberapa rempah yaitu jahe, gula merah, dan serai. Cara membuat bir pletok ini sangat mudah sekali, mengingat bahan-bahan yang diperlukan juga sangat sederhana. Nah bagaimana sih resep bir pletok khas betawi yang kaya akan khasiat ini, silahkan anda simak bahan-bahan yang diperlukan dan bagaimana cara membuat bir pletok ini.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat bir pletok khas betawi yang berkhasiat :

  • 1.500 ml air
  • 150 gram jahe, dibakar, dimemarkan
  • 50 gram gula merah, disisir
  • 2 batang serai, dimemarkan
  • 5 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya
  • 4 cm kayumanis
  • 5 butir cengkeh
  • 150 gram gula pasir
  • 1/4 sendok teh garam

Cara membuat bir pletok dengan mudah :

  1. Pertama anda rebus terlebih dahulu jahe, gula merah, serai, daun jeruk, kayumanis, cengkeh, kayu secang, dan daun pandan di atas api kecil hingga mendidih dan harum, kemudian anda saring.
  2. Kemudian tambahkan gula pasir, garam dan buah pala, anda aduk merata. Masak sampai larut dan harum, nah setelah itu anda angkat.
  3. Sajikan hangat.

Sangat mudah ya dalam membuat bir pletok ini, oh ya porsi ini hanya bisa dinikmati sebanyak 6 gelas, jika anda ingin membuat lebih banyak porsi, silahkan anda tambahkan sendiri bahan-bahannya sesuai kebutuhan.

Selamat mencoba.

Related Post


Resep Minuman Sehat STMJ Yang Berkhasiat Bagi Tubuh
Resep Minuman Sehat STMJ Yang Berkhasiat Bagi Tubuh

STMJ merupakan salah satu minuman yang sangat populer di sekitaran…

Resep Cara Membuat Sekoteng Yang Hangat dan Nikmat
Resep Cara Membuat Sekoteng Yang Hangat dan Nikmat

Sekoteng merupakan salah satu minuman yang biasanya disajikan ketika suhu…

Resep Minuman Hangat Saraba Khas Makasar Nikmat
Resep Minuman Hangat Saraba Khas Makasar Nikmat

Bagi anda penggemar minuman hangat, pastinya anda tidak akan melewatkan…

Resep Wedang Secang Hangat Dan Nikmat
Resep Wedang Secang Hangat Dan Nikmat

Wedang Secang merupakan salah minuman hangat yang biasanya disajikan pada…





Add Comment


Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.