Home  /  Resep Masakan  /  Resep Masakan Ayam  / Resep Ayam Bacem Khas Jogja Yang Nikmat

Resep Ayam Bacem Khas Jogja Yang Nikmat


Resep Ayam Bacem Khas Jogja Yang Nikmat

Resep Ayam Bacem merupakan salah satu makanan yang memiliki rasa yang cukup unik yaitu memiliki rasa yang manis. Mungkin anda sudah biasa bila menikmati masakan bacem lainnya seperti tempe bacem ataupun tahu bacem, nah kali ini kami menyajikan resep bacem lainnya yaitu Ayam Bacem.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat ayam bacem :

  • 1000 ml Air Kelapa
  • 1 ekor Ayam, kemudian anda potong menjadi 18 bagian
  • 50 gram Gula Merah
  • 3 mata Asam
  • 5 sendok makan Kecap Manis
  • Garam secukupnya
  • Tusuk Sate

Bumbu yang dihaluskan :

  • 1 sendok teh Ketumbar, kemudian anda sangrai
  • 5 butir Kemiri, kemudian anda sangrai
  • 4 siung Bawang Putih
  • 8 butir Bawang Merah

Semua bahan dan bumbu sudah anda siapkan, silahkan anda simak cara membuat ayam bacem ini.

Cara membuat resep ayam bacem yang nikmat :

  1. Pertama anda rebus ayamnya bersamaan dengan air kelapa, gula merah, asam, kecap manis, garam dan juga bumbu halusnya.
  2. Kemudian anda kecilkan apinya dan masak hingga kuahnya mengering. Angkat dan anda dinginkan.
  3. Setelah itu anda tusuk kedalam tusukan sate.
  4. Siap disajikan dengan Gudeg.

Nah seperti itulah proses pembuatan ayam bacem yang sangat enak dan gurih sekali. Masakan ini memang sangat mudah dan simple sekali dibuatnya. Silahkan anda baca resep khas jogja lainnya yaitu Resep Sate Klathak dan Resep Sate Kikil.

Selamat mencoba.

Related Post


Resep Masakan Sup Kimlo Yang Nikmat Sekali
Resep Masakan Sup Kimlo Yang Nikmat Sekali

Resep Masakan Sup Kimlo Yang Nikmat Sekali – Sup Kimlo…

Resep Pepes Oncom Yang Gurih
Resep Pepes Oncom Yang Gurih

Pepes Oncom merupakan salah satu makanan yang sudah biasa anda…

Resep Soto Jogja Asli Yang Melegenda
Resep Soto Jogja Asli Yang Melegenda

Kota Jogja merupakan kota yang mempunyai banyak keunikan mulai dari…

Resep Masakan Ayam Suwir Manis Pedas Mantap
Resep Masakan Ayam Suwir Manis Pedas Mantap

Bagi anda penggemar daging ayam yang sudah bosan dengan menu-menu…





Add Comment


Your email address will not be published. Required fields are marked *