Home  /  Resep Daerah  /  Resep Masakan Jawa  / Resep Cobek Belut Khas Jawa Barat Yang Enak

Resep Cobek Belut Khas Jawa Barat Yang Enak


Resep Cobek Belut Khas Jawa Barat Yang Enak

Resep Cobek Belut Khas Jawa Barat Yang Enak – belut merupakan salah satu makanan favorit bagi sebagian orang, selain dagingnya yang enak belut juga sangat mudah sekali dimasak dalam resep apapun.

Nah kali ini kami mencoba ingin berbagi salah satu resep yang menggunakan bahan utama daging belut yaitu Resep Cobek Belut.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat cobek belut :

  • ½ kg Belut
  • 2 ruas Kencur, kemudian anda haluskan
  • 5 buah Cabai Rawit, kemudian anda haluskan
  • 3 siung Bawang Putih, kemudian anda haluskan
  • ½ sendok teh Terasi, kemudian anda haluskan
  • 1 ½ sendok teh Garam
  • 1 sendok makan Gula Pasir/Gula Merah (sesuaikan selera), kemudian anda haluskan
  • ¼ gelas Air Matang
  • 5 tangkai Kemangi, kemudian anda ambil daunnya saja

Nah setelah anda menyiapkan semua bahan-bahannya, silahkan anda simak cara membuatnya.

Cara membuat resep cobek belut yang enak :

  1. Pertama anda bersihkan terlebih dahulu belutnya, kemudian tiriskan.
  2. Nah selanjutnya anda bakar belutnya hingga matang lalu anda ambil dagingnya (suwir-suwir) dan buang tulangnya.
  3. Lalu anda campurkan semua bumbu yang sudah anda haluskan, dan tambahkan belut lalu aduk hingga merata ya.
  4. Taburi dengan daun kemangi.

Nah seperti itulah proses pembuatan cobek belut yang enak, cara membuatnya sangat simple sekali kan. Silahkan anda coba sendiri ya didapur.

Baca juga resep yang enak lainnya :

  1. Resep Gabus Pucung
  2. Resep Mangut Lele
  3. Resep Rujak Cingur

Selamat mencoba.

Related Post


Resep Soto Ceker Ayam Enak dan Gurih
Resep Soto Ceker Ayam Enak dan Gurih

Soto ceker ayam merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang…

Cara Membuat Resep Pepes Jamur Yang Gurih
Cara Membuat Resep Pepes Jamur Yang Gurih

Pepes Jamur – siapa yang tidak suka dengan masakan ini,…

Resep Soto Ayam Khas Semarang Yang Enak dan Gurih
Resep Soto Ayam Khas Semarang Yang Enak dan Gurih

Soto Semarang merupakan salah satu masakan yang sangat populer di…

Cara Membuat Resep Bala-bala Yang Gurih
Cara Membuat Resep Bala-bala Yang Gurih

Cara membuat Resep Bala-Bala Yang Gurih – Bala-bala merupakan salah…





Add Comment


Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.