Home  /  Resep Kue  /  Resep Kue Kering  / Resep Kue Nastar Yang Enak

Resep Kue Nastar Yang Enak


Resep Kue Nastar Yang Enak

Menuresepmasakan.com – Anda pasti tahu kue yang satu inikan?? Kue yang menjadi menu wajib disaat hari raya idul fitri. Nama Nastar sebenarnya berasal dari nama asing yaitu “nastaart” yang berarti “Pineapple Cake“. Di masyarakat sunda sering disebut “Ganas Jeung Tarigu (Nanas Dan Terigu)”. Kue nastar termasuk salah satu kue yang banyak dijual dipasaran, karena kue ini memilki banyak peggemar, tak hanya gurih saja rasa ku ini manis dan lezat sehingga cocok menjadi cemilin keluarga disaat hari lebaran.

Cara membuat kue kering nastar nanas yang enak dan renyah tentunya membutuhkan kesabaran agar kue nastar yang dihasilkan sempurna rasanya. Kalian bisa membuatnya dengan bantuan orang terdekat kalian agar proses membuatnya menjadi lebih mudah dan efisien. Namun, dengan anda membuat kue ini sendiri anda dapat menghemat biaya yang anda keluarkan untuk kue ini, karena kue ini terbilang yang mahal. Bahan-bahan kue sangatlah mudah didapat karena kue ini berbahan tepung terigu dan tepung maizena, susu dan ditambah keju yang menjadi makanan ini terasa gurih. Agar tidak lama-lama berikut ini resep cara membuat kue nastar:

Bahan yang diperlukan dalam membuat Resep Kue Kering Nastar :

  • 250 gram Tepung Terigu
  • 50 gram Gula Halus
  • 200 gram Margarin (lelehkan)
  • 100 gram Keju Cheddar
  • 3 butir Telur
  • 1 sendok makan Susu Bubuk
  • 1 sendok makan Tepung Maizena
  • sedikit keju parutan untuk taburan

Bahan untuk olesan Resep kue kering nastar :

  • 1 butir Telur Ayam
  • 1 sendok makan Margarin (lelehkan)

Bahan untuk isi nastar selai nanas :

  • 1 buah Nanas (parut terlebih dahulu)
  • 1 batang Kayu Manis
  • 2 bungkus Vanili
  • 10 sendok makan Gula Pasir (sesuaikan manisnya dengan selera)

Cara membuat Selai Nanas Untuk Nanas Nastar :

  1. Masukkan nanas yang telah diparut ke dalam telfon yang sudah disiapkan.
  2. Masak nanas dengan api sedang, kemudian masukkan gula pasir, vanili dan kayu manis sambil di aduk-aduk hingga adonan nanas tidak berair dan terlalu lengket.
  3. Angkat dan dinginkan adonan nanas sampai bisa dibulatkan kecil-kecil

Cara membuat Olesan Kue Nastar :

  1. Pisahkan antara putih telur dengan kuning telur. Kemudian ambil kuning telurnya dan campurkan dengan madu. Lalu aduk rata.

Cara membuat Kue Kering Nastar :

  1. Telur di pecah dan pisahkan antara kuning dan putih telur, ambil bagian kuningnya saja. Kemudian masukkan gula halus dan margarin cair, lalu aduk rata dengan menggunakan mixer.
  2. Masukkan tepung terigu dan tepung maizena satu persatu, aduk sebentar sampai adonan merata (adonan bisa menjadi keras jika kalian mengaduknya terlalu lama).
  3. Diamkan adonan sebentar, lalu bentuk adonan tersebut dengan mengambil sedikit adonan tadi, pipihkan, dan masukkan adonan selai nanas. Kemudian bentuklah menjadi bulat.
  4. Setelah itu, beri olesan yang sudah di campur dengan kuning telur dan madu ke bagian atas adonan. Taburkan sedikit parutan keju diatasnya, lalu beri olesan lagi.
  5. Letakkan adonan ke dalam loyang yang sudah dipersiapkan. Sebelumnya, loyang diberi olesan margarine agar hasilnya tidak lengket. Beri jarak antara kue yang satu dengan yang lain disebelahnya sekitar 1cm.
  6. Jika loyang sudah penuh, masukkan loyang ke dalam oven. Panggang  dengan suhu 180 derajat Celcius selama 25 menit. Lalu keluarkan.
  7. Agar hasil kue nastar menjadi lebih bagus, kue nastar yang sudah matang, dikeluarkan kemudian beri olesan lagi dan panggang dalam wktu 10 menit

Selesai, kue nastarpun siap disajikan sekarang giliran anda mencoba membuatnya.

Related Post


Resep Kue Pukis Durian Yang Enak Dan Nikmat
Resep Kue Pukis Durian Yang Enak Dan Nikmat

Kue Pukis Durian merupakan salah satu varian dari kue pukis…

Resep Mie Lidi Kering Yang Pedas
Resep Mie Lidi Kering Yang Pedas

Masih ingatkah anda akan jajan ini ketika kecil dulu??? Ya…

Cara Membuat Donat Kentang Yang Simple
Cara Membuat Donat Kentang Yang Simple

Bahan-bahan yang dibutuhkan : 300 gram Tepung Terigu berprotein tinggi…

Resep Kue Kering Onde-onde Wijen
Resep Kue Kering Onde-onde Wijen

Menuresepmasakan.com - Hello Sobat-sobat kesayanganku! Di hari yang mendung ini,…





Add Comment


Your email address will not be published. Required fields are marked *