Home  /  Resep Kue  /  Resep Kue Basah  / Resep Kue Putu Ayu Yang Praktis

Resep Kue Putu Ayu Yang Praktis


Resep Kue Putu Ayu Yang Praktis

Menuresepmasakan.com – Halo Sobat! Hari ini saya akan membahas tentang resep kue putu ayu. Semua pasti sudah kenal ya dengan kue yang satu ini. Warnanya yang hijau dan putih, terlihat menarik dan membuat siapa pun ingin mencicipinya. Dan setelah mencicipi, pasti kita ingin memakannya lagi, karena Kue Putu Ayu rasanya gurih, manis, lembut, empuk dan sangat enak pastinya. Rasa gurih yang terdapat pada kue putu ayu ini didapat dari kelapa parut. Aroma yang menggoda dan warna hijau yang indah juga terdapat dari pasta pandan dan kelembutannya di dapat dari emulsifier.

Kue ini tergolong kue basah ya Sob! karena membuatnya dengan cara dikukus. Penggemar kue ini sangat banyak. Bukan hanya anak-anak, orang dewasa pun sangat menyukainya. Wah! Bagai mana tidak, sepeti yang sudah dijelaskan, Kue Putu Ayu memang nikmat dan memikat, bagaikan bunga yang harum dan kitalah kumbangnya. Kue ini juga termasuk teman camilan terbaik di setiap waktu. Pagi, siang, sore, atau malam, kenikmatan kue putu ayu tidak berubah. Sebagai teman ngopi atau ngeteh pun cocok-cocok saja. Karena rasanya memang luar biasa nikmatnya.

Kalo kamu penasaran cara pembuatannya, lihat resep berikut yaa..

Bahan-bahan yang dibutuhkan :                                    

  • 300 gram Tepung Terigu
  • 250 ml Santan Kental
  • Pasta Pandan secukupnya
  • 1 sdt Garam
  • 1 buah Kelapa (parut)
  • 1 sdt Emulsifier
  • 4 butir Telur
  • 250 gram Gula Halus

Cara membuat Kue Putu Ayu :

  1. Siapkan wadah, masukkan emulsifer, telur, dan gula halus, lalu kocoklah sampai merata.
  2. Selanjutnya, tambahkan santan dan tepung terigu, lalu aduk kembali hingga rata dan mengembang.
  3. Kemudian, masukkan pasta pandan, aduk kembali. Sisihkan.
  4. Selanjutnya, masukkan kelapa parut, ke dalam cetakan yang sudah olesi mentega, tekan-tekan sampai padat.
  5. Setelah itu, tuang adonan ke dalam cetakan.
  6. Kemudian, kukus dengan api sedang, sekitar 20 menit.
  7. Terakhir, angkat, dinginkan, dan sajikan.

Mudah sekali ya, Sob! kamu bisa praktekan sendiri di rumah. Selamat mencoba!

Related Post


Resep Kue Terang Bulan Mini Spesial
Resep Kue Terang Bulan Mini Spesial

Menuresepmasakan.com - Hello my friends! Semoga kabar kamu selalu baik…

Resep Membuat Kue Engkak Ketan
Resep Membuat Kue Engkak Ketan

Menuresepmasakan.com - Ada yang tahu kue engkak ketan? – What??…

Resep Kue Cubit Green Tea Enak Dan Lembut
Resep Kue Cubit Green Tea Enak Dan Lembut

Menuresepmasakan.com - Huh! Hari ini saya dicubit mulu sama Nenek.…

Cara Membuat Resep Kue Cubit Yang Enak Dan Praktis
Cara Membuat Resep Kue Cubit Yang Enak Dan Praktis

Cara Membuat Resep Kue Cubit Yang Enak Dan Praktis –…





Add Comment


Your email address will not be published. Required fields are marked *