Home  /  Resep Masakan  /  Resep Masakan Ayam  / Resep Masakan Ayam Suwir Manis Pedas Mantap

Resep Masakan Ayam Suwir Manis Pedas Mantap


Resep Masakan Ayam Suwir Manis Pedas Mantap

Bagi anda penggemar daging ayam yang sudah bosan dengan menu-menu yang itu-itu aja, baik di goreng, bakar, sayur, dan lainnya. Kali ini anda bisa mencoba resep yang cukup unik yaitu dengan cara daging ayamnya disuwir-suwir dan kemudian ditumis dengan tambahan beberapa bumbu yang menjadi masakan ini menjadi nikmat sekali.

Ok langsung disimak aja ya bu.

Bahan-bahan yang diperlukan :

  • 2 Dada Ayam, kemudian rebus hingga matang, dan suwir secara kasar
  • ½ sdt Merica Bubuk
  • 2 lembar Daun Salam
  • 5 lembar Daun Jeruk
  • 1 cm Lengkuas lalu dimemarkan
  • 4 sdm Minyak Goreng
  • 1 sdm Air Asam Jawa
  • 1 sdt Garam
  • 2 batang Serai lalu dimemarkan
  • 350 ml Air Santan yang kental

Bumbu yang dihaluskan :

  • 1 sdt Terasi yang matang
  • 10 buah Cabe Merah
  • 1 sdm Gula Jawa, kemudian anda sisir
  • 10 butir Bawang Merah
  • 5 siung Bawang Putih
  • 2 cm Kencur

 Cara Membuat Masakan Ayam Suwir Manis Pedas :

  1. Pertama silahkan anda rebus daging dada ayamnya yang sudah disuwir selama beberapa menit, kemudian sisihkan.
  2. Selanjutnya silahkan anda panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga harum.
  3. Kemudian anda masukkan air santan, serai, ayam suwir, garam dapur, daun jeruk, lengkuas, air asam, salam, dan juga merica. Anda Masak hingga bumbu telah mengering, kemudian angkat.
  4. Lalu siap disajikan dengan nikmat.

Selamat mencoba.

Related Post


Cara Membuat Resep Ayam Kuluyuk Yang Enak
Cara Membuat Resep Ayam Kuluyuk Yang Enak

Cara Membuat Resep Ayam Kuluyuk Yang Enak – Ayam Kuluyuk…

Resep Soto Jogja Asli Yang Melegenda
Resep Soto Jogja Asli Yang Melegenda

Kota Jogja merupakan kota yang mempunyai banyak keunikan mulai dari…

Resep Masakan Sup Kimlo Yang Nikmat Sekali
Resep Masakan Sup Kimlo Yang Nikmat Sekali

Resep Masakan Sup Kimlo Yang Nikmat Sekali – Sup Kimlo…

Resep Mie Pangsit Paling Enak
Resep Mie Pangsit Paling Enak

Menuresepmasakan.com - Tidak dipungkiri cara membuat mie pangsit yang mudah,…





Add Comment


Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.