Home  /  Resep Masakan  /  Resep Masakan Ikan  / Resep Masakan Seruit Khas Lampung Yang Enak dan Gurih

Resep Masakan Seruit Khas Lampung Yang Enak dan Gurih


Resep Masakan Seruit Khas Lampung Yang Enak dan Gurih

Seruit merupakan salah satu masakan khas daerah Lampung, masakan ini biasanya disajikan dengan sambal tempoyak. Nah jika anda penasaran dengan masakan indonesia yang paling unik ini, silahkan anda simak selengkapnya dibawah ini.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat seruit :

  • 500 gram Ikan Patin (bisa juga Ikan Mas)
  • ½ sendok teh Garam
  • 1 buah Jeruk Nipis

Bahan untuk sambal :

  • 1 bungkus Terasi Udang
  • 50 gram Cabai Merah Keriting
  • 100 gram Tomat Ceri
  • 3 butir Bawang Merah
  • Garam secukupnya
  • Tempoyak (Duren Fermentasi)
  • 1 buah Mangga, kemudian anda iris-iris sekecil mungkin
  • 1 buah Jeruk Nipis, kemudian anda peras airnya

Nah setelah anda menyiapkan semua bahan utama dan bahan untuk sambalnya, silahkan anda simak bagaimana cara membuat seruit.

Cara membuat masakan seruit :

  1. Pertama anda buat sambalnya terlebih dahulu, caranya yaitu anda panggang semua bahan kecuali garam, tempoyak, mangga dan jeruk nipis. Setelah matang, kemudian anda haluskan dan masukkan garam, tempoyak, potongan mangga dan air perasan jeruk nipis.
  2. Nah selanjutnya anda bersihkan ikan patinnya, dan anda potong-potong dalam ukuran kecil.
  3. Campurkan potongan ikan dengan sambal, lalu anda remas-remas dengan tangan hingga lumat dan rata.
  4. Sajikan dengan nikmat.

Nah seperti itulah proses pembuatan masakan seruit yang enak dan nikmat ini, memang sedikit rumit sekali dalam membuat sambalnya, tapi anda akan mendapatkan rasa yang pas dan nikmat jika anda telaten dalam membuat sambalnya.

Selamat mencoba.

Related Post


Resep Masakan Pecak Gurame Khas Betawi Yang Gurih
Resep Masakan Pecak Gurame Khas Betawi Yang Gurih

Pecak Gurame merupakan salah satu masakan khas betawi yang banyak…

Resep Dendeng Sapi Khas Sumatra Barat Yang Enak dan Gurih
Resep Dendeng Sapi Khas Sumatra Barat Yang Enak dan Gurih

Dendeng merupakan salah satu makanan yang sangat banyak anda temui…

Resep Sup Ikan Salmon Yang Nikmat
Resep Sup Ikan Salmon Yang Nikmat

Resep Sup Ikan Salmon Yang Nikmat – Sup Salmon merupakan…

Resep Mie Celor Khas Palembang Yang Enak Dan Gurih
Resep Mie Celor Khas Palembang Yang Enak Dan Gurih

Mie Celor merupakan salah satu masakan yang cukup populer di…



One thought on “Resep Masakan Seruit Khas Lampung Yang Enak dan Gurih

  1. Mahasiswa baru / says :

    Thanks gan, sudah berbagi resep ..
    seruitt mantapp deh..



Add Comment


Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.