Home  /  Resep Daerah  /  Resep Masakan Jawa  / Resep Nasi Tutug Oncom Yang Enak Dan Gurih

Resep Nasi Tutug Oncom Yang Enak Dan Gurih


Resep Nasi Tutug Oncom Yang Enak Dan Gurih

Nasi Tutug Oncom ini biasanya disajikan ketika siang hari, sesuai dengan namanya masakan campuran nasi ini memang sangat pas sekali disajikan dengan campuran oncom dan beberapa bumbu lainnya.

Nah bagi anda yang ingin mencoba resep nasi tutug oncom, jangan khawatir karena kami akan menyajikan resepnya. Silahkan anda simak selengkapnya dibawah ini.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat nasi tutug oncom :

  • 250 gram Oncom, kemudian anda bakar
  • 750 gram Nasi Putih Panas
  • 1 ½ sendok teh Garam

Bumbu yang dibutuhkan :

  • 10 cm Kencur
  • 7 butir Bawang Merah
  • 4 siung Bawang Putih
  • 3 buah Cabai Merah Keriting
  • 5 buah Cabai Rawit Merah

Bahan Pelengkapnya :

  • 3 tangkai Daun Kemangi
  • 1 buah Ketimun, kemudian anda potong-potong
  • 300 gram Ikan Asin Jambal, kemudian anda potong-potong dan goreng
  • 5 buah Tahu, kemudian anda goreng
  • 5 buah Tempe, kemudian anda goreng

Nah setelah anda menyiapkan semua bahan dan bumbu yang dibutuhkan, silahkan anda simak cara membuat nasi tutug oncom ini selengkapnya.

Cara membuat nasi tutug oncom yang enak :

  1. Pertama anda bungkus bumbunya ke dalam alumunium foil, kemudian anda bakar hingga harum dan matang.
  2. Selanjutnya masukkan kedalam ulekan dan haluskan kencur, bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, cabai rawit merah dan juga garam.
  3. Kemudian anda tambahkan oncom dan anda ulek kasar. Masukkan nasi panasnya dan aduk rata.
  4. Sajikan dengan bahan pelengkapnya.

Nah seperti itulah proses pembuatan nasi tutug oncom yang sangat enak dan gurih sekali, anda juga bisa menambahkan lauknya yaitu Ayam Goreng. Silahkan anda mencobanya sendiri didapur ya.

Selamat mencoba.

Related Post


Cara Membuat Soto Ambengan Paling Terkenal di Surabaya
Cara Membuat Soto Ambengan Paling Terkenal di Surabaya

Soto Ambengan Surabaya merupakan kuliner khas Jawa Timur yang memiliki…

Resep Laksa Bogor Yang Enak Dan Gurih
Resep Laksa Bogor Yang Enak Dan Gurih

Laksa merupakan makanan yang menggunakan bahan dasar bihun dan campuran…

Resep Soto Jogja Asli Yang Melegenda
Resep Soto Jogja Asli Yang Melegenda

Kota Jogja merupakan kota yang mempunyai banyak keunikan mulai dari…

Resep Sego Pecel Khas Jogja Yang Enak Dan Nikmat
Resep Sego Pecel Khas Jogja Yang Enak Dan Nikmat

Sego Pecel merupakan menu masakan yang hampir mirip sekali dengan…





Add Comment


Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.