Home  /  Resep Kue  / Resep Pisang Nugget Coklat Keju Yang Enak

Resep Pisang Nugget Coklat Keju Yang Enak


Resep Pisang Nugget Coklat Keju Yang Enak

Resep Pisang Nugget Coklat Keju Yang Enak – Resep ini merupakan salah satu resep kekinian yang sedang diminati banyak orang. Selain rasanya yang enak, ternyata cara membuat pisang nugget ini ga gampang loh ada beberapa tahapan yang harus kita perhatikan agar rasa yang dihasilkan bisa enak.

Nah kali ini kita bakal menyajikan resep pisang nugget coklat keju yang enak dan akan kita sajikan resepnya secara bertahap agar bisa anda praktekkan dirumah.

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

  • 350 gram Pisang Kepok, anda potong berbentuk dadu (opsi selain pisang kepok yaitu pisang berangan, pisang ambon, pisang uli dan pisang raja)
  • 1 sendok makan Margarin
  • 75 gram Tepung Terigu yang berprotein sedang (Segitiga Biru)
  • 1 sendok makan Gula Pasir
  • 300 ml Susu Cair
  • 3 sendok makan Tepung Maizena
  • 100 gram Keju (kemudian diparut)
  • 75 gram Coklat Beras/Mesis

Bahan untuk Lapisan :

  • Tepung dan Air, anda aduk merata hingga kental (gunakan ½ cup tepung terigu dan 1 cup air)
  • Tepung Panir atau Tepung Roti secukupnya (jika anda ingin berwarna bisa menggunakan Primera Panko warna Orange dan Hijau)

Bahan untuk Topping Pisang Nugget :

  • 1 Blok DCC (Dark Chocolate Cooking), kemudian anda lelehkan
  • Coklat Mesis secukupnya
  • Choco Chip secukupnya

Nah setelah anda menyiapkan semua bahan-bahan diatas, selanjutnya anda simak Cara Membuat Resep Pisang Nugget Coklat Keju ini.

Cara Membuat Pisang Nugget Coklat Keju Yang Enak :

  1. Langkah pertama silahkan anda campurkan tepung terigu, gula pasir dan juga tuangkan susu cair, kemudian anda aduk secara merata hingga larut, sisihkan.
  2. Selanjutnya anda panaskan margarin hingga meleleh, masukkan larutan tepung terigu yang tadi anda buat pada langkah pertama lalu anda aduk hingga mengental.
  3. Setelah mengental segera matikan api dan dinginkan.
  4. Kemudian anda siapkan kukusan dan siapkan Loyang persegi ukuran 20 x 20 cm yang telah dialasi dengan kertas roti dan olesi sedikit margarin.
  5. Setelah adonan yang tadi sudah dingin, anda masukkan pisang dadu, tepung maizena, keju parut dan juga coklat beras, anda aduk hingga rata.
  6. Tuangkan adonan kedalam Loyang lalu kukus selama 30-40 menit, dinginkan hingga uap hilang kemudian anda masukkan kedalam kulkas agar lebih padat dan kokoh (biasanya 3 jam).
  7. Setelah adonan dingin, kemudian anda potong-potong (bentuknya sesuai selera), celupkan kedalam larutan terigu lalu gulingkan kedalam tepung panir. Diamkan kembali minimal 30 menit guna tepung lebih melekat.
  8. Proses selanjutnya anda goreng kedalam minyak panas hingga berwarna kuning kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan.
  9. Nah kemudian tinggal anda hias dengan bahan topping nya dengan DCC beri Coklat Mesis dan Choco Chip.

Nah itulah resep membuat pisang nugget coklat keju yang bisa anda coba dirumah. Semoga bermanfaat.

loading...

Related Post


No related post available





Add Comment


Your email address will not be published. Required fields are marked *