Home  /  Resep Minuman  /  Minuman Dingin  / Resep Puding Kopi Yang Kenyal dan Segar

Resep Puding Kopi Yang Kenyal dan Segar


Resep Puding Kopi Yang Kenyal dan Segar

Puding Kopi merupakan jenis makanan ringan sejenis agar-agar yang biasa disajikan dalam acara-acara tertentu seperi pesta ulang tahun, pesta pernikahan dan acara lainnya.

Namun resep puding kopi ini cukup unik dari segi bahan yang digunakan ada sedikit tambahan yang tidak biasanya anda lakukan dalam membuat resep puding sebelumnya yaitu adanya tambahan Kopi.

Kopi ini sendiri memberikan nilai cita rasa yang sedikit berbeda dan pastinya puding ini nantinya akan menjadi nikmat saat disantap. Ok langsung saja anda simak bagaimana cara membuat resep puding kopi yang kenyal dan enak ini.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat pudding kopi :

Bahan I :

  • 200 ml Susu Cair
  • 6 gram Agar-agar bubuk
  • 15 gram Gula Pasir
  • 2 butir Putih Telur
  • 1/8 sendok teh Garam
  • 30 gram Gula Pasir
  • 10 gram Sagu Mutiara Merah, kemudian direbus
  • 10 gram Sagu Mutiara Hijau, kemudian direbus

Bahan II :

  • 800 ml Susu Cair
  • 1 bungkus Agar-agar
  • 100 gram Gula Merah, kemudian anda sisir
  • 50 gram Gula Pasir
  • 2 sendok makan Kopi instan
  • 1/8 sendok the Garam

Nah setelah anda menyiapkan beberapa bahan-bahan yang diperlukan, silahkan anda simak bagaimana cara membuat resep puding kopi yang kenyal dan enak ini.

Cara membuat resep puding kopi yang kenyal dan enak :

  1. Bahan I, anda rebus air bersamaan dengan agar-agar dan gula pasir hingga mendidih.
  2. Kemudian anda kocok putih telur dan garam setengah mengembang dan tambahkan gula sedikit demi sedikit sambil dikocok hingga mengembang.
  3. Lalu tuangkan rebusan agar-agarnya sambil dikocok perlahan, dan tambahkan sagu mutiaranya kemudian diaduk rata.
  4. Selanjutnya anda tuangkan kedalam Loyang tulban dan biarkan setengah beku.
  5. Bahan II, rebus semua bahan-bahannya hingga matang dan mendidih, kemudian anda saring dan tuangkan diatas bagian puding I.
  6. Biarkan dan bekukan di lemari es.
  7. Sajikan dengan nikmat.

Nah seperti itulah proses pembuatan resep puding kopi yang kenyal dan enak, anda juga bisa mencoba resep dari bahan agar-agar lainnya yaitu Resep Konyaku Jelly.

Selamat mencoba.

Related Post


Resep Minuman Es Dawet Beras Aci Yang Enak dan Segar
Resep Minuman Es Dawet Beras Aci Yang Enak dan Segar

Es Dawet Aci merupakan minuman es dawet khas jawa tengah…

Cara Membuat Resep Minuman Es Doger Yang Segar
Cara Membuat Resep Minuman Es Doger Yang Segar

Es Doger mungkin sudah banyak orang yang tau dengan minuman…

Resep Es Kacang Merah Yang Bermanfaat Bagi Kesehatan Tubuh
Resep Es Kacang Merah Yang Bermanfaat Bagi Kesehatan Tubuh

Kacang Merah merupakan salah satu jenis kacang yang banyak sekali…

Resep Cara Membuat Minuman Segar Es Cendol
Resep Cara Membuat Minuman Segar Es Cendol

Es cendol merupakan minuman segar yang banyak anda temui ditepi…





Add Comment


Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.