Home  /  Resep Kue  /  Resep Kue Bolu  / Cara Membuat Chocolate Roll Cake

Cara Membuat Chocolate Roll Cake


Cara Membuat Chocolate Roll Cake

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

  • 10 butir Kuning Telur
  • 4 butir Putih Telur
  • 100 gram Gula Halus
  • 100 gram Margarin, kemudian anda kocok hingga lumer
  • 100 gram Tepung Terigu berprotein sedang
  • 20 gram Tepung Maizena
  • 20 gram Cokelat Bubuk
  • ½ sdt Vanilli
  • 1 sdt Sp
  • 1 sdt Cokelat Pasta
  • Butter Cream secukupnya
  • Cokelat masak putih secukupnya
  • Cokelat masak pekat secukupnya, serut

Cara Membuat Chocolate Roll Cake :

  1. Pertama silahkan anda kocok kuning dan putih telur, gula halus, sp dan vanilli hingga mengembang.
  2. Kemudian anda masukkan campuran tepung dan cokelat bubuk sedikit demi sedikit, kemudian tambahkan cokelat pasta dan margarine, aduk perlahan hingga rata.
  3. Selanjutnya anda tuangkan adonan kedalam loyang persegi 30 x 30 x 3 cm beralas kertas roti yang sudah diolesi margarin.
  4. Panggang dalam oven hingga matang, angkat.
  5. Letakkan cake diatas serbet, lalu lepaskan kertas rotinya, kemudian gulung secara perlahan dengan bantuan serbet hingga padat dan biarkan selama 5 menit.
  6. Buka gulungan cake, lalu oles permukaannya dengan butter cream, gulung kembali hingga padat.
  7. Hias roll cake dengan cokelat masak putih yang dilelehkan, dan taburi dengan cokelat serut (hias sesuai selera).
  8. Chocolate Roll Cake siap untuk disajikan.

Related Post


Cara Membuat Cheese Roll Cake
Cara Membuat Cheese Roll Cake

Bahan-bahan yang dibutuhkan : 8 butir Kuning Telur 4 butir…

Resep Kue Bolu Gula Merah Durian
Resep Kue Bolu Gula Merah Durian

Bagi anda penggemar Kue Bolu, anda bisa mencicipi salah satu…

Cara Membuat Tiger Skin Roll Cake
Cara Membuat Tiger Skin Roll Cake

Bahan-bahan yang dibutuhkan : 10 butir Kuning Telur 6 butir…

Resep Kue Bolu Cokelat Keju
Resep Kue Bolu Cokelat Keju

Resep dan Cara Membuat Kue Bolu Cokelat Keju yang enak,…





Add Comment


Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.