Home  /  Resep Kue  /  Resep Kue Basah  / Cara Membuat Kue Putu Yang Enak Dan Nikmat

Cara Membuat Kue Putu Yang Enak Dan Nikmat


Cara Membuat Kue Putu Yang Enak Dan Nikmat

Cara Membuat Kue Putu Yang Enak Dan Nikmat – kue putu merupakan kue yang didalamnya berisikan gula merah, kue yang satu ini biasanya anda temui di malam hari. Nah proses pembuatan kue ini cukup unik, yaitu biasanya dikukus diatas tabung bambu.

Namun bagi anda yang ingin mencoba membuat kue putu ini tapi anda tidak memiliki tabung bambu, caranya bisa anda simak dibawah ini ya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat kue putu :

  • 200 gram Tepung Ketan
  • 150 gram Kelapa Parut
  • 1 sendok makan Gula Pasir
  • 1 sendok makan Garam
  • 110 cc Air
  • 120 gram Pacar Cina (rebus)
  • 1 sendok teh Essence Pandan
  • Pewarna Hijau
  • 70 gram Gula Merah, kemudian anda hancurkan

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue putu ini tidak banyak, hanya saja ketika membuatnya anda harus memerlukan ketelitian, agar rasa yang dihasilkan sangat pas dan enak.

Cara membuat kue putu yang enak dan nikmat :

  1. Pertama anda parut kelapanya, kemudian anda campurkan dengan tepung ketan, garam, gula pasir.
  2. Kemudian anda campurkan dengan air, essence pandan dan juga pewarna hijau.
  3. Lalu anda tambahkan pacar cinanya, dan anda adukkan perlahan hingga merata.
  4. Selanjutnya anda siapkan cetakan kecil, olesi dengan minyak.
  5. Anda isi cetakannya dengan urutan : adonan, gula merah kemudian adonannya.
  6. Proses terakhir yaitu anda kukus selama 20 menit.
  7. Setelah matang anda angkat dan sajikan.

Nah seperti itulah proses pembuatan kue putu yang enak dan nikmat ini, silahkan anda bereksperimen sendiri didapur ya.

Baca juga resep kue yang nikmat lainnya :

  1. Resep Kue Bagea Khas Maluku
  2. Resep Kue Bika Ambon
  3. Resep Kue Apple Cake

Selamat mencoba.

Related Post


Resep Kue Cubit Green Tea Enak Dan Lembut
Resep Kue Cubit Green Tea Enak Dan Lembut

Menuresepmasakan.com - Huh! Hari ini saya dicubit mulu sama Nenek.…

Resep Kue Mangkok Praktis
Resep Kue Mangkok Praktis

Menuresepmasakan.com - Hi, Sob! Kamu suka kue dengan tekstur lembut…

Resep Kue Basah Apple Cake Spesial Yang Enak
Resep Kue Basah Apple Cake Spesial Yang Enak

Apple Cake merupakan salah satu kue basah yang memiliki keunikan…

Resep Kue Lapis Sagu Yang Kenyal Dan Enak
Resep Kue Lapis Sagu Yang Kenyal Dan Enak

Kue lapis sagu ini merupakan salah satu kue alternatif yang…





Add Comment


Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.