Home  /  Resep Masakan  /  Resep Masakan Ayam  / Resep Ayam Bacem Khas Jogja Yang Nikmat

Resep Ayam Bacem Khas Jogja Yang Nikmat


Resep Ayam Bacem Khas Jogja Yang Nikmat

Resep Ayam Bacem merupakan salah satu makanan yang memiliki rasa yang cukup unik yaitu memiliki rasa yang manis. Mungkin anda sudah biasa bila menikmati masakan bacem lainnya seperti tempe bacem ataupun tahu bacem, nah kali ini kami menyajikan resep bacem lainnya yaitu Ayam Bacem.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat ayam bacem :

  • 1000 ml Air Kelapa
  • 1 ekor Ayam, kemudian anda potong menjadi 18 bagian
  • 50 gram Gula Merah
  • 3 mata Asam
  • 5 sendok makan Kecap Manis
  • Garam secukupnya
  • Tusuk Sate

Bumbu yang dihaluskan :

  • 1 sendok teh Ketumbar, kemudian anda sangrai
  • 5 butir Kemiri, kemudian anda sangrai
  • 4 siung Bawang Putih
  • 8 butir Bawang Merah

Semua bahan dan bumbu sudah anda siapkan, silahkan anda simak cara membuat ayam bacem ini.

Cara membuat resep ayam bacem yang nikmat :

  1. Pertama anda rebus ayamnya bersamaan dengan air kelapa, gula merah, asam, kecap manis, garam dan juga bumbu halusnya.
  2. Kemudian anda kecilkan apinya dan masak hingga kuahnya mengering. Angkat dan anda dinginkan.
  3. Setelah itu anda tusuk kedalam tusukan sate.
  4. Siap disajikan dengan Gudeg.

Nah seperti itulah proses pembuatan ayam bacem yang sangat enak dan gurih sekali. Masakan ini memang sangat mudah dan simple sekali dibuatnya. Silahkan anda baca resep khas jogja lainnya yaitu Resep Sate Klathak dan Resep Sate Kikil.

Selamat mencoba.

Related Post


Resep Masakan Ayam Suwir Manis Pedas Mantap
Resep Masakan Ayam Suwir Manis Pedas Mantap

Bagi anda penggemar daging ayam yang sudah bosan dengan menu-menu…

Resep Menu Masakan Ayam Cabe Hijau Yang Enak dan Mantap
Resep Menu Masakan Ayam Cabe Hijau Yang Enak dan Mantap

Resep Ayam Cabe Hijau merupakan salah satu makanan favorit bagi…

Resep dan Cara Membuat Ayam Betutu
Resep dan Cara Membuat Ayam Betutu

Resep Ayam Betutu merupakan salah satu resep khas Bali, resep…

Resep Pindang Serani Yang Nikmat Dan Gurih
Resep Pindang Serani Yang Nikmat Dan Gurih

Pindang Serani merupakan salah satu masakan ikan yang banyak digemari…





Add Comment


Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.