Home  /  Resep Kue  /  Resep Kue Basah  / Resep Cara membuat Lempok Durian Yang Enak

Resep Cara membuat Lempok Durian Yang Enak


Resep Cara membuat Lempok Durian Yang Enak

Lempok Durian merupakan salah satu makanan ringan yang sekilas hampir mirip sekali dengan dodol, namun yang membuat berbeda yaitu bahan dasar yang digunakannya yaitu buah durian.

Nah bagi anda yang pernah berlibur ke daerah Sumatra, pastinya anda sudah tahu dengan makanan ini, ya resep lempok durian ini biasanya anda temui disekitaran daerah Sumatra. Namun tak sedikit orang yang berlibur ke daerah Sumatra selalu membawa oleh-oleh Lempok Durian ini.

Cara membuat lepok durian ini sendiri tergolong cukup mudah, yaitu anda hanya mengaduk-adukkan semua bahan-bahan yang digunakan diatas api sedang. Nah silahkan anda simak selengkapnya cara membuat lempok durian dibawah ini.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat lempok durian :

  • 2 kg Durian, kemudian anda ambil dagingnya saja
  • 500 gram Gula Pasir
  • ½ sendok teh Garam

Cara Membuat Lempok Durian :

  1. Pertama anda siapkan panci dan kuali, kemudian anda campurkan semua bahan yang sudah anda siapkan tadi yaitu durian, gula pasir dan garam.
  2. Lalu anda letakkan diatas kompor dengan api sedang (jangan terlalu besar), kemudian anda aduk-adukkan hingga semuanya larut dan merata. Lama waktu pengadukan bisa memakan waktu kurang lebih 3 jam.
  3. Nah kemudian anda tunggu hingga adonan menjadi kental atau agak kenyal, kemudian adonan lempok tersebut bisa diangkat dan dinginkan.
  4. Jika sudah dingin, kemudian anda kemas kedalam plastic dengan kapasitas sesuai selera anda.

Nah seperti itulah proses pembuatan lempok durian yang enak dan kenyal, anda bisa mencobanya sendiri didapur anda.

Selamat mencoba.

Related Post


Resep Kue Brownies Yang Sederhana
Resep Kue Brownies Yang Sederhana

Menuresepmasakan.com – Hey Sob! ada yang suka brownies? Iiih.. aku…

Resep Kue Carabikang Mawar Yang Lembut Dan Enak
Resep Kue Carabikang Mawar Yang Lembut Dan Enak

Resep Kue Carabikang Mawar Yang Lembut Dan Enak – Carabikang…

Resep Kue Brownies Kukus Enak Dan Lembut
Resep Kue Brownies Kukus Enak Dan Lembut

Menuresepmasakan.com - Hello, my friends! Hari ini saya mau buat…

Resep Kue Bingka Barandam Yang Enak
Resep Kue Bingka Barandam Yang Enak

Bingka Barandam merupakan makanan kue basah yang terbuat dari bahan…





Add Comment


Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.