Home  /  Resep Kue  /  Resep Kue Kering  / Resep Dan Cara Membuat Kue Dahlia Yang Renyah

Resep Dan Cara Membuat Kue Dahlia Yang Renyah


Resep Dan Cara Membuat Kue Dahlia Yang Renyah

Menuresepmasakan.com – Sob! saya punya teman, namanya Dahlia. Dia suka banget sama bunga dahlia, dan kue dahlia, waduuuh.. dahlia semua, hehe. Tapi, hari ini saya bukan membahas Si Dahlia, ya! Melainkan membahas kue cantik bernama dahlia. Kue ini memiliki rasa yang manis, sehingga disukai anak-anak maupun orang dewasa. Udah gitu, pada bagian tengahnya terdapat hiasan cantik, yang selain memperindah tampilan kue juga mempermanis rasanya.

Hiasan apakah itu?  Hiasan itu adalah selai nanas/selai strawberry. Namun, seiring berjalannya waktu kue dahlia bisa juga diberi hiasan bahan lain, seperti; choco cip, kismis dan lain-lain sesuai selera kita. Kalo kamu penasaran cara buatnya, lihat resep di bawah ini, ya!

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

  • 750 gram Tepung Terigu
  • 300 gram Maizena
  • 500 gram Margarin (cairkan)
  • 4 butir Kuning Telur
  • 4 sdm Susu Bubuk
  • 450 gram Gula Pasir

Bahan hiasan :

  • Selai nanas
  • Selai strawberry
  • Kismis

Untuk bahan hiasan, anda bisa menyesuaikannya dengan selera ya.

Cara membuat kue dahlia :

  1. Pertama anda masukkan tepung terigu, maizena, margarin, kuning telur dan susu bubuk, ke dalam satu wadah, kemudian aduk menggunakan mixer.
  2. Setelah itu, masukkan gula halus, mixer lagi hingga merata.
  3. Selanjutnya, masukkan adonan ke dalam cetakan kue kering. “Ciri-ciri cetakannya, kerucut, dan bagian ujungnya terdapat lubang berbentuk bunga. Jadi, kalo adonan kue dahlia dikelurkan lewat cetakan itu, akan berbentuk bunga. Gitu, Sob!”
  4. Setelah adonan dimasukkan, cetaklah di atas loyang yang sudah diolesi mentega, dan beri hiasan pada bagian tengahnya dengan selai atau bahan lainnya sesuai selera.
  5. Terakhir, panggang ke dalam oven dengan suhu 100 derajat, sekitar 1/4 jam. Angkat, dinginkan, lalu sajikan.

Wow! Jadi deh.. kalo gitu, saya mau ajak Si Dahlia, makan kue dahlia sama-sama, sambil memandang bunga dahlia, hehehe.. dan buat kamu!

Selamat mencoba.

Related Post


Resep Mie Lidi Kering Yang Pedas
Resep Mie Lidi Kering Yang Pedas

Masih ingatkah anda akan jajan ini ketika kecil dulu??? Ya…

Resep Cara Membuat Kue Bangkit Khas Riau Yang Enak
Resep Cara Membuat Kue Bangkit Khas Riau Yang Enak

Kue Bangkit merupakan salah satu masakan kue yang biasanya dihidangkan…

Resep Getuk Pisang Khas Kediri Yang Spesial
Resep Getuk Pisang Khas Kediri Yang Spesial

Getuk Pisang merupakan salah satu makanan khas daerah kediri jawa…

Resep Cara Membuat Kue Pancong
Resep Cara Membuat Kue Pancong

Menuresepmasakan.com - Jenis kue yang satu ini berasal dari betawi…





Add Comment


Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.