Home  /  Resep Kue  /  Resep Kue Kering  / Resep Kue Widaran Manis Dan Enak

Resep Kue Widaran Manis Dan Enak


Resep Kue Widaran Manis Dan Enak

Menuresepmasakan.com – Kue widaran adalah jenis kue kering yang sudah terkenal dan tersebar di mana-mana. Kue ini termasuk kue tradisional asli Indonesia loh Sob. Kue widaran memiliki dua jenis, yaitu kue widaran dengan rasa gurih dan kue widaran dengan rasa manis. Kue ini juga disukai semua kalangan, dari kalangan muda sampai yang paling tua. Resep Kue Widaran ini sangat cocok sekali untuk camilan di waktu senggang. Sambil menonton TV, menatap langit atau memandang dia, ya cocok aja disetiap keadaan. Pagi, siang, sore, malam, hujan, panas, atau salju pun, kue widaran ini boleh dimakan. Kecuali kamu sedang sakit gigi atau program diet, kalo itu bolehnya icip-icip aja yaa, hehe.

Oh iya! Ternyata niih Sob kue widaran ini lebih sering muncul di waktu lebaran. Buat camilan enak, buat nemenin galau juga enak. Udah gitu ya, seiring dengan perkembangan zaman, persaingan pasar semakin meningkat kue-kue cantik dan lezat pun lahir, bertebaran di mana-mana sehingga kue widaran sedikit terlupakan. Untuk tetap melestarikan jenis kue yang satu ini, ada baiknya kamu membaca resep berikut dan jangan lupa praktekan di rumah ya!

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

  • 500 gram Tepung Ketan Putih kualitas baik
  • 250 ml Santan Kelapa
  • 3 butir Telur Ayam (kocok lepas)
  • 1 sdt Garam
  • 300 gram Gula Pasir
  • Air bersih secukupnya

Cara membuat kue widaran manis :

  1. Masukkan tepung ketan, kocokan telur, dan garam, dalam satu wadah, campur sampai merata.
  2. Kemudian, tuang santan sedikit demi sedikit, sambil diuleni sampai kalis, dan mudah dipulung.
  3. Setelah itu, ambil sedikit adonan yang sudah bisa dipulung, lalu bentuk memanjang.
  4. Kemudian, linting adonan dengan kedua tangan hingga membentuk angka 8, atau sesuai dengan selera Anda.
  5. Selanjutnya, goreng adonan dengan api kecil sampai matang. Angkat, tiriskan.
  6. Setelah itu, rebus gula pasir dengan sedikit air, sampai larut.
  7. Terakhir, masukkan kue widaran ke dalam rebusan gula, aduk sampai merata. Angkat, sajikan.

Wah! Mudah sekali ya, Sob! Sekarang tinggal praktekan aja nih! Selamat mencoba.

Related Post


Resep Kue Kering Bagea Khas Maluku Yang Enak dan Gurih
Resep Kue Kering Bagea Khas Maluku Yang Enak dan Gurih

Kue Bagea merupakan kue kering khas daerah maluku yang banyak…

Cara Membuat Resep Lumpia Goreng Yang Enak Dan Renyah
Cara Membuat Resep Lumpia Goreng Yang Enak Dan Renyah

Siapa yang tidak kenal dengan Lumpia ??? salah satu jajanan…

Resep Kue Kering Onde-onde Wijen
Resep Kue Kering Onde-onde Wijen

Menuresepmasakan.com - Hello Sobat-sobat kesayanganku! Di hari yang mendung ini,…

Resep Kue Gemblong Yang Enak
Resep Kue Gemblong Yang Enak

Menuresepmasakan.com - Tahukah anda dengan makanan tradisional yang unik ini?…





Add Comment


Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.