Home  /  Resep Kue  /  Resep Kue Basah  / Resep Cara Membuat Sosis Solo Secara Sederhana

Resep Cara Membuat Sosis Solo Secara Sederhana


Resep Cara Membuat Sosis Solo Secara Sederhana

Sosis Solo merupakan salah satu makanan tradisional dengan bahan isinya daging ayam dan dibungkus dengan kulit telur, Nah kali ini kita mencoba merincikan Resep Cara Membuat Sosis Solo secara sederhana.

Bahan-bahan yang diperlukan :

  • 250 gram Ayam Suwir
  • 250 gram Tepung Terigu
  • 4 butir Telur
  • 2 siung Bawang Putih, kemudian anda giling halus
  • 1 sdt Merica Bubuk
  • 1 sdm Gula
  • Daun Bawang secukupnya, kemudian anda iris tipis
  • Minyak Goreng secukupnya
  • 1 sdm Garam
  • 200 ml air

Cara Membuat Sosis Solo sederhana :

  1. Pertama silahkan anda buat kulit sosis solonya terlebih dulu, caranya dengan mencampurkan tepung terigu, dua butir telur, air, garam secukupnya, dan minyak goreng sebanyak satu sendok makan, kemudian anda aduk hingga tercampur.
  2. Kemudian Dadar adonan kulit sosis solo pada wajan anti lengket, sisihkan.
  3. Setelah selesai buat kulitnya, proses selanjutnya yaitu buat isian untuk sosis solonya dengan cara memasak bahan isian. Siapkan penggorengan dengan minyak goreng panas, tambahkan bawang putih.
  4. Kemudian anda tumis bawang putih tersebut hingga harum.
  5. Lalu masukkan daun bawang dan ayam suwir, aduk hingga tercampur.
  6. Tambahkan gula, garam, dan merica serta sedikit air, aduk hingga tercampur dan air mengering.
  7. Isi kulit sosis solo dengan isian daging ayam, lipat dan gulung, sisihkan.
  8. Kocok dua butir telur, celupkan sosis solo ke dalam kocokan telur, goreng dalam minyak panas hingga sosis solo matang dan keemasan.
  9. Sajikan sosis solo dengan cabai rawit hijau.

Nah mudah sekali bukan cara membuat sosis solo ini, biasanya sosis solo disajikan pada Aneka Snack Box sebagai pilihan kuenya. Anda bisa mencoba resep sosis solo ini dirumah ya.

Selamat mencoba.

Related Post


Resep Kue Semar Mendem Yang Nikmat
Resep Kue Semar Mendem Yang Nikmat

Makanan ini biasanya sering ditemukan disekitar daerah Jawa Tengah. Nama…

Resep Kue Talam Nangka Yang Nikmat
Resep Kue Talam Nangka Yang Nikmat

Kue Talam Nangka ini merupakan salah satu kue yang cukup…

Resep Kue Pepe Sagu Yang Kenyal Dan Legit
Resep Kue Pepe Sagu Yang Kenyal Dan Legit

Kue Pepe, Siapa yang tidak kenal dengan kue satu ini…

Resep Kue Putu Ayu Yang Praktis
Resep Kue Putu Ayu Yang Praktis

Halo Sobat! Hari ini saya akan membahas tentang resep kue…





Add Comment


Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.